Cara-Cara :

1. Panaskan ketuhar kepada 220˚C, alas dulang pembakar dengan kertas pembakar dan sapu sedikit minyak.
2. Cairkan yis segera di dalam air.
3. Masukkan tepung dan garam ke dalam mangkuk adunan dan gaul seminit.
4. Masukkan air dan minyak zaitun ke dalam tepung.
5. Gaul sehingga membentuk doh. Kemudian pindahkan ke dalam mangkuk besar, tutup adunan dengan cling wrap dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam sehingga saiznya lebih besar.
6. Canaikan doh setebal 0.5cm.
7. Menggunakan pisau pemotong pizza (atau pisau biasa) untuk memotong doh menjadi jalur 1cm. Gulungkan jalur untuk menjadikannya bentuk silinder. Juga, anda boleh membuat jalur 2 cm dan kemudian memutarnya.
8. Bakar selama 12 - 15 minit atau sehingga warna keemasan.